古早味再发咖啡

咖啡，也有古早味？
不错，喝第一口的时候就有很多小时候的画面浮现在眼前；那是一种曾经非常熟悉的味道，就是这种味道唤起许多童年的回忆。
或许，很多人都希望能够找回这种味道。
对，就是古早味的咖啡。
从士古来前往笨珍的路上，转右进入乌鲁槽（ULU CHOH），这个小镇距离大路不到3公里。
在小镇上的再发咖啡店，就能让人找回这种古早味。
美味指数：80分

再发咖啡店以古老的方法（火炭炉）烧烤面包，而且面包也是那种60年代的大粒长面包。
面包在炭炉上烧烤，很自然的会吸入碳烤的味道。
对于那些喜爱烤面包的食客来说，这种碳烤面包是多层次滋味的享受。
美味指数：75分

如果一间经营了超过50年的咖啡店没有这种长嘴壶的话，那就真的讲不过去。
长嘴壶与咖啡袋是无上绝佳的配搭，咖啡袋里的乾坤包涵了太多的秘密。
不理泡咖啡师傅的功夫如何，在心理上我们的秘密都深深的藏在这古老的咖啡袋里了。
怀古指数：88分

再发咖啡店
25,  Jalan Besar ，Ulu Choh，Johor.

再发咖啡店没有其他东西吃，只能到隔壁的四海餐室叫炒面或粿条；他们会捧过来的，就与小时候一模一样，小地方的人情味尽显无遗。
四海餐室很小，老板娘的手艺也不赖，火候十足。
美味指数：68分