Wednesday, June 12, 2013

一点古早味,适苑老字号


吉隆坡半山芭的老酒家。
一点点古早味,牵动数十年的美食情怀,许多老街坊不管人在天涯海角,有朝一日回到吉隆坡时总是免不了又来到这里,缅怀许多陈年往事。
就算是简单的煎鱼,没有当年的回忆就肯定吃不出无穷的滋味。



说真的,当我们踏进这家老菜馆,就木然发现坐在风扇下的食客都是白发苍苍的,脸上的神情莫不是沉醉在往事与回忆之中。
这家餐厅最大的特色保留了数十年来的风扇,当然工作人员都是老员工。


我认识这酒家也30年,然而我们3人竟然是酒家里最年轻的一桌食客。
简单的煎鱼与蒸饭,吃出许多采访线上的回忆。
那是骑着Honda-cup 70cc 的年代。