肉渣面的内涵

四川人的面条口感与江南的大不相同，好吃得多！也比台湾面条好吃。

我在成都看到几乎每间卖面食的店家都有《肉渣面》，这是一道非常简单又平常的小食；然而味道之香醇够味却又令人刮目相看。

《肉渣面》也就是我们所说的肉碎面，其肉碎很香咯！