多年以前,我经常在中午的时段骑着电单车穿梭在吉隆坡的大街小巷,寻找各种美食背后的故事,然后把这些美食故事卖给杂志社换取微薄的稿酬。
那是多年以前的事了,除了拍照、写故事,还要掏腰包去品尝食物,如果吃过后发现不行,那就只好再继续物色美食主角。
在寻找的过程中,有欢乐也有很难过,一些业主很合作的,不过一些生意好的则很拽;当时的我只凭着一颗热忱的心,热爱自己的新闻工作,采访过程中被人奚落已经是家常便饭。
我经常会去的一个地方就是5支灯路口旁的《颂记》吃牛肉丸。
现在来说是在马斯街硬地雅地铁站(Masjid
India LRT)出来靠近HSBC银行路口对面。
当年的《颂记》相当简陋,我还没有找到当年拍下来的黑白照片,不过那摆在路边的档口常年冒着热腾腾的牛肉香,确实令许多老饕闻香下车!
《颂记》的牛肉丸确实爽口、弹牙。