Sunday, May 30, 2010

阿烽肉骨茶

在新马人的成长记忆里,肉骨茶是家常便饭。这道很有南洋色彩的美食,记录了许多打工仔的故事。

新山有多家出色的肉骨茶,这一派肉骨茶都是以清香为主题,不像巴生肉骨茶那一派的浓郁;这种清香、甘甜的肉骨茶给人细细品味带来无穷的回味。
新山五福城的《阿烽肉骨茶》是很有特色的代表之一。